Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тортеллини з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тортеллини (з рікоттою і шпинатом) - 250г
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • помідорів чері - 250г
  • петрушка (порізана) - 40г
  • пармезан (тертий) - 3 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Тортеллини з помідорами необхідно:

Відварити тортелліні в каструлі протягом 2х хвилин до готовності. Тим часом підігріти масло в сковороді і підсмажити помідори, поки шкірка не почне лопатися.

Коли тортеллини готові, злити їх швидко, зберігши трохи води. Покласти помідори назад в сковороду на вогонь. Додати тортеллини, петрушку, трохи води з-під тортеллини і майже весь пармезан. Закип'ятити всі разом, приправити чорним перцем і сіллю і подавати з рештою пармезаном.


рецепти по кроках
9
9
10
4
Тортеллини з начинкою з цесарки Тортеллини з м'ясною начинкою в томатному соусі Тортеллини з куркою і сиром Камбоцола Кальмари в томатному соусі з вином (Каламарія)
Ще рецепти розділу ...
Тортеллини з пряною зеленню

[P] Вимісити з борошна, яйця, рослинного масла, води і морської солі круте тісто і поставити його в холодильник мінімум на 30 хвилин. У цей час розтопити

Салат з тортелліні і креветок

Відваріть тортелліні відповідно до інструкції на упаковці, злийте воду, обсушити. У великій салатної мисці збийте заправку «Ранч», кетчуп (якщо хочете Поос

Тортеллини під томатним соусом

Ріпчасту цибулю і часник очистити від лушпиння, дрібно порубати і пасерувати до прозорості в добре розігрітій на сковороді оливковій олії. Додати пюре

Тортеллини з песто і сушеними помідорами

Відваріть тортелліні у великій кількості киплячої підсоленої води, злийте воду, а тортеллини перемішайте з песто, сушеними помідорами, базиліком і пар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої