Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт з рисових пластівців з черешнею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шоколад (чорний) - 150г
  • рисові пластівці - 100г
  • черешня - 1 кг
  • цукор - 1 склянка
  • крохмаль - 3 ст.л.
  • апельсиновий сік - 2 ст.л.
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • вершки (30%) - 200 мл.

Щоб приготувати Торт з рисових пластівців з черешнею необхідно:

Шоколад розламати на невеликі шматочки і розтопити на водяній бані. У гарячий шоколад додати рисові пластівці, акуратно перемішати, щоб пластівці були повністю покриті шоколадом. Всередину круглої рознімної форми для випічки покласти харчову плівку так, щоб вона закривала дно і боки форми. Викласти більшу частину рисово-шоколадною суміші, розрівняти і поставити на 40 хв. в холодильник. Частину суміші викласти на пергаментний папір, розрівняти тонким шаром і теж покласти в холодильник.

Черешню очистити від кісточок. Змішати в сотейнику цукор, крохмаль, корицю і апельсиновий сік, готувати на невеликому вогні, постійно помішуючи, близько 4 хвилин. Додати черешню і готувати, часто помішуючи, ще 5 хв. Зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури.

Остиглу черешню розкласти на застиглу рисово-шоколадну суміш і поставити форму ще на деякий час в холодильник.

Збити вершки в стійку піну. Остиглий торт вийняти з форми, звільнити від плівки і викласти на блюдо. Викласти на нього збиті вершки, розрівняти їх.

Застиглу рисово-шоколадну суміш поламати на шматочки і прикрасити ними торт.


рецепти по кроках
6
10
6
7
Трюфельний торт Торт «Франкфуртський вінок» Торт Наполеон Шоколадний пиріг з брусницею
Ще рецепти розділу ...
Торт з полуничним варенням

Вимішують тісто з полуничного варення, меду, молока, борошна, випікають у формі для торта (змащеній олією), розрізають на дві частини, змазування

Торт рисовий

Тісто: сметану, цукор, яйця, сіль і соду добре збити, додати топлене масло і добре розтерти. Додати борошно. З готового тіста в широкій формі,

Торт "Нуріт"

Покладіть корж на дно форми. Викладіть стінки форми папером для випікання. Висипте желатин у воду і дайте набрякнути. Нагрійте пакет вершків і влийте туд

Морквяний торт з волоськими горіхами

Збити масло з цукром (це має зайняти близько 5 хв). Додати яйця, постійно збиваючи, по одному. Просіяти борошно, спеції та сіль, додати їх у тісто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої