Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Желе з черешні і яблук з горілкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черешня - 1 кг
  • вода - 1/4 л
  • яблучний сік - 1/4 л
  • цукор (желирующий) - 1 кг
  • лимон - 1 шт.
  • ванільний цукор - 5 пакетиків
  • горілка - 1/8 л. горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "

Щоб приготувати Желе з черешні і яблук з горілкою необхідно:

Черешню вимити, розім'яти, залити 1/4 літра води і варити до розм'якшення. Перекласти масу на шматок полотна, натягнутого на каструлю, почекати, поки сік стече. Із зазначеної кількості черешні можна отримати 3/4 л соку. Доповнити до 1 л яблучним соком, додати желирующий цукор, лимонний сік і ванільний цукор, перемішуючи, довести до кипіння. Варити 4 хвилини на сильному вогні. Під кінець варіння додати горілку, розмішати і перелити в банки.


рецепти по кроках
3
4
7
4
Десерт «W» Желе з полуниці і м'яти Млинцевий гарбузовий торт з прошарком з сиру Сирний кекс з кропом
Ще рецепти розділу ...
Желе з аличі

Аличевий желе готують з натурального соку. Оскільки в аличевий соку багато кислоти і пектину, желе з цього соку виходить хорошої якості. Сік п

Желе з черешні і яблук з горілкою

Черешню вимити, розім'яти, залити 1/4 літра води і варити до розм'якшення. Перекласти масу на шматок полотна, натягнутого на каструлю, почекати, поки сік

Смугасте молочно-кавове желе

Желатин замочити в холодній кип'яченій воді до набрякання, зайву воду злити, желатин розпустити на водяній бані. Для кавового желе зварити каву, проце

Желе капучіно

У каструлі замочити желатин в чверті кави. Потім додати ще чверть каву та цукор. Повільно нагріти суміш, постійно помішуючи, поки желатин повно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої