Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тірамісу з черешнею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • маскарпоне - 500г маскарпоне - М'який, свіжий вершковий сир білого кольору з Ломбардії, північній області Італії. Нагадує за смаком ... "
  • цукор - 2 ст.л.
  • ванільна м'якоть - 1 ст.л.
  • вишневий лікер - 1 ст.л.
  • черешня - 250г
  • печиво (довгасте бісквітне) - 16 шт.
  • какао (порошок) - 2 ст.л.
  • вишня (з плодоніжкою для прикраси) - 3-4 шт.

Щоб приготувати Тірамісу з черешнею необхідно:

Збити віночком ручного міксера до утворення повітряного крему маскарпоне, цукровий пісок, ванільну м'якоть і лікер. Черешню вимити, відкинути на друшляк видалити плодоніжки і вийняти кісточки. Поставити в 4 високих десертних склянки по 4 бісквіта і наповнити їх по черзі кремом і черешнею. Закінчити шаром крему. Накрити тірамісу кришкою і поставити на ніч у холодильник.

Незадовго перед тим як подавати на стіл, вийняти з холодильника і посипати товстим шаром какао. Вимити вишню з плодоніжками, обережно обсушити і прикрасити нею тірамісу.


рецепти по кроках
8
7
7
6
Тірамісу Тірамісу з кавовим лікером Полуничний тірамісу Рулети з форелі
Ще рецепти розділу ...
Тірамісу з лісовими ягодами

Всі ягоди змішати в одне посуді, додавши цукор і лимонний сік і дати постояти протягом години. Частина ягід треба злегка придушити за допомогою вилки про стенк

Тірамісу на яйцях

Жовтки збити з цукровою пудрою, розмішати з вершковим сиром. Білки збити в міцну піну, змішати з основною масою, розмішати знизу вгору. У каві д

Тірамісу з вишнею

Змастіть маслом глибоку миску або форму для пудингу об'ємом близько 1,2 л і покрийте дно пергаментом. Умочіть печиво (5 штук залиште) спершу в бренд

Тірамісу з вершковим лікером

Відокремити жовтки від білків. Жовтки ретельно перемішати з цукром до отримання однорідної маси. В отриману суміш додати маскарпоне і знову тщатель

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої