Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад з черешні і вишні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черешня або вишня - 2 кг
  • цукор (для вишні) - 1 кг
  • цукор (для черешні) - 700г.

Щоб приготувати Мармелад з черешні і вишні необхідно:

Черешня або вишня, 1 кг цукру для вишні, 700 г цукру для черешні. Плоди без кісточок пропускають через м'ясорубку, варять у широкому посуді при постійному помішуванні до загусання, всипати цукор і знову варити. Загуснув мармелад гарячим розкласти в приготовані банки.


рецепти по кроках
5
5
7
5
Кус-кус з гарбузом Салат з китайської капусти Фарширований судак Курячі стегенця «козинаки»
Ще рецепти розділу ...
Мармелад з лимонів і лаймов

Відміряти 1.75 мл води в каструлю, порізати лимони і Лайми навпіл і видавити з них сік. Додати сік у воду і покласти кісточки і всі шматочки, прилип

Мармелад журавлинний

Журавлину перебрати, промити, бланшувати в киплячій воді 3-4 хвилини. Гарячу масу потовкти дерев'яною ложкою або товкачиком. Потім масу протерти через

Мармелад з аличі

Зрілі здорові плоди розварити 7-10 хв з невеликою кількістю води (10%) і протерти через сито. Попередньо краще зняти шкірку щоб полегшити

Мармелад з бузини з чорносливом

Чорнослив або получернослів, заливають водою і відварюють під кришкою до розм'якшення. Бузину промивають виделкою або рукою в гумовій рукавичці, обривають

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої