Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Фрикадельки

Фрикадельки з яловичини, запечені в томатному соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

для фаршу:

яйце - 2 шт.
вівсянка - 2 склянки
молоко - 350 мл
цибуля (дрібно нарізаний) - 1 склянка
сіль - 2 ч.л.
чорний перець (мелений) - 1/2 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
часник (сушений) - 1/2 ч.л.
фарш (пісна яловичина) - 1.3 кг

для соусу:

кетчуп - 2 склянки
коричневий цукор - 1.5 склянки
цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний) - 1/2 склянки
часник (сушений) - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Фрикадельки з яловичини, запечені в томатному соусі необхідно:

Розігріти духовку до 170С. У великій мисці збити яйця, додати всі залишилися інгредієнти (для фрикадельок) і вимісити фарш. Зліпити невеликі фрикадельки і розкласти їх на листі. Запікати в духовці близько 30 хвилин. Готові фрикадельки перекласти в глибоку жароміцних форму.

У сотейнику з'єднати всі перераховані інгредієнти для соусу і довести до кипіння. Перелити цю суміш у форму з фрикадельками і поставити в духовку приблизно на 20 хвилин. Готову страву розкласти по тарілках, гарнірувати свіжими овочами та рисом.

рецепти по кроках
7	5	4	4
Фрикадельки з огірковим соусом	Фрикадельки в соусі бешамель, запечені в горщиках	Картопляні зрази з курячим м'ясом	Гарбузово-картопляний суп

Фрикадельки з яловичини, запечені в томатному соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

для фаршу:

для соусу:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Фрикадельки по-провансальски

Фрикадельки з яловичини, запечені в томатному соусі

Фрикадельки з гороху фрі

М'ясні фрикадельки з арахісової масою