Розмочити білий хліб у воді. Одну цибулину дрібно натерти. Змішати з м'ясом, сіллю і перцем. Петрушку наpубіть. Хліб віджати. Додати до м'яса яйця, хліб
|
Хліб розмочити у воді. Цибулю дрібно порізати. Злити воду з кукурудзи. Хліб віджати, змішати з фаршем, кукурудзою, яйцем, цибулею. Посолити, поперчити. Сформ
|
[P] Змішати мисці збите яйце, хлібні крихти, дрібно нарізану зелень селери і часник, приправити червоним перцем і сіллю. Все добре вимісити, до
|
Зелень дрібно нарубати. Булочку розмочити у воді, віджати, розім'яти і замісити з фаршем і яйцем. Посолити, поперчити і зробити невеликі фрикадельки. Фрі
|