Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Філе лосося з ананасової сальсою


Для рецепту вам буде потрібно:

для сальси:
  • ананас (подрібнена м'якоть) - 1.5 склянки
  • червона цибуля - 1 / 4стакана
  • цукор - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • халапеньйо (подрібнений) - 1 ч.л.
  • імбир (свіжий, подрібнений) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • м'ята (свіжа) - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • лосось - 4 стейка.

Щоб приготувати Філе лосося з ананасової сальсою необхідно:

Стеки лосося приготувати на грилі.

Для сальси змішати всі інгредієнти у великій скляній мисці, приправити спеціями і прибрати в холодильник на 4 години. Готові стейки розкласти по тарілках, поряд покласти сальсу і подавати на стіл

рецепти по кроках
6
9
5
7
Рибна Грильята Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями Яловичина з картоплею в пиві Конвертики з лаваша з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Копчені краби, омари або креветки

Наповніть піддон для води рідиною на 2 / 3. Очистіть і відокремте від волокон 1 1,5 кг креветок. Розправте свіжі або розморожені хвости омара, натр
Сазан з фруктами

У великої сазана не знімати луску, розрізати зі спини, видалити плавники і хребет, очистити від нутрощів і промити. На м'якоті акуратно, не повреж
Норвезька сьомга-гриль з підсмаженою шпинатом і соусом з сушених помідорів

Філе норвезької сьомги маринувати протягом 4-6 годин. Замариновану рибу обсмажити на решітці або в сковороді. Промиті листя шпинату бланшувати
Сьомга на грилі в лимонному маринаді

Дрібно нарубати зелень петрушки. З лимона віджати сік. З'єднати лимонний сік, оливкова олія, мед і часник, продавлений через прес. Приправити марі
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої