Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брускетта з лососем і помідорами чері


Для рецепту вам буде потрібно:

  • філе лосося - 150г
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • лимонний сік - за смаком
  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • чьябатта - 1/2 буханки буха - Горілка з фініків та інжиру ... "
  • часник - 1 зубчик
  • помідори черрі - 1 гілочка

Щоб приготувати Брускетта з лососем і помідорами чері необхідно:

Фольгу змастити рослинним масло, розкласти на ній філе лосося і помідори черрі. Приправити перцем і поставити під гриль на 4 хвилини. Через 4 хвилини філе перевернути, готувати ще 4 хвилини.

Чьябатта розрізати вздовж на 2 половинки і обсмажити з 2-х сторін до скоринки. Потім злегка натерти її часником. На скибочки чьябатти покласти філе лосося, поруч на тарілку викласти помідори і гарнірувати листям зеленого салату. Скропити гарнір оливковою олією і лимонним соком.


рецепти по кроках
7
5
4
7
Капоната (Caponata) Брускетта зелена і брускетта червона Ламаджо - вірменська піца Риба під соусом песто (у горщиках)
Ще рецепти розділу ...
Брускетта з сиром та ікрою з горошку і м'яти

Подрібнити горошок в кухонному комбайні. Додати м'ятний лікер і нарізані листочки м'яти. Змастити скибочки булки товченим часником і приблизно 10 хвилин з

Пікантна брускетта

Порізати хліб на шматочки товщиною 1.5-2 см, злегка змастити з двох сторін оливковою олією і запекти 5-8 хвилин на деку при 220С. Готові скибочки дол

Брускетта з полуницею

Скибочки хліба товщиною 1-1.5 см обсмажити в тостері до золотисто-корчневого кольору. Гарячі тости змастити вершковим маслом з обох сторін. Полуницю нарізна

Брускетта зі шпинатом

Хліб нарізати на прямокутники без скоринки. Полити розтопленим маслом, посипати подрібненим базиліком і часником. Підсушити в духовці при 100С, 7

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої