[P] Цукіні порізати кружальцями, яблука часточками, цибулю кубиками, хрін потерти на дрібній тертці, поставити на вогонь, варити після закипання 15 хвилин а потім на внутрішню
|
[P] Кабачок нарізати на часточки завтовшки близько 1см, посолити, поперчити, обваляти в борошні і обсмажити в олії до утворення світло-коричневої скоринки. Жа
|
[P] Очищені кабачки нарізати кружечками. Цвітну капусту вимити, перебрати і розібрати на суцвіття. Овочі укласти в товстостінну посуд, пересипаючи і
|
[P] Нарізати кабачки кружальцями по 3-4 см, злегка посипати борошном або сухарями і підсмажити на сковороді з обох сторін. У кабачках вирізати отвори і
|