Чистять і миють 200 г дрібних головок лука. Бланшують приблизно 5 хвилин і охолоджують. Кладуть цибулю в рідину для варіння. Варять на повільному вогні, поки не ст
|
З цибулин видалити серцевину, дрібно її порубати, додати нарізану кубиками огірок, помідори, варене яйце, зелень, посолити, заправити частиною майо
|
Лук очистити і нарізати кільцями. Яйця збити, посолити, додати борошно і воду, розмішати. Цибулеві кільця скропити лимонним соком, вмочити в клярі і
|
Замочіть родзинки в теплій воді на 10-15 хвилин. Головки цибулі очистіть і відваріть в киплячій воді не більше 10 хвилин. У сковороді розтопіть вершкове масло,
|