Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясні тефтелі, фаршировані фетою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясний фарш
  • фета (шматочки)
  • булка
  • яйце
  • цибуля ріпчаста
  • зелень
  • лимон (цедра).

Щоб приготувати М'ясні тефтелі, фаршировані фетою необхідно:

У м'ясний фарш додати розмочену булку, яйце, дрібно порізану цибулю, багато дрібно порізаної зелені (петрушка, м'ята, розмарин і т.д.), сіль, перець, можна трохи тертої цедри лимона. Фету порізати на кубики.

З фаршу зліпити кульки діаметром 2,5 - 3 см, всередину вкласти шматочки фети. Підсмажити в олії, краще оливковій.


рецепти по кроках
7
11
6
8
Кенігсбергськая клопси Гречані тефтелі з підливою з опеньків Тефтелі з курятини з моцарелою Биточки в вершково-грибний підливі
Ще рецепти розділу ...
Запечені тефтелі з індички

Відварити рис до готовності, поставити охолоджуватися. Ретельно перемішати фарш з індички з сирим дрібно нарізаною цибулею, яйцями і сіллю. Дрібно порізати з

Тефтелі з картоплі з м'ясом

Картопля, відварений в шкірці, очистити і розім'яти. Не даючи охолонути, змішати його з м'ясним фаршем, додати яйце, посолити і поперчити за смаком. Масу

Тефтелі з індички, глазуровані соусом барбекю

Розігріти духовку до 170С. Приготувати фарш для тефтелей, змішавши фарш з індички, дрібно нарізану кислу капусту і соус барбекю. Мокрими руками зліпи

Тефтелі з козлятини в соусі

Приготувати з козлятини котлетної маси так само, як з яловичини, але з меншим вмістом хліба, додати в неї рубаний пасеровану ріпчасту або з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої