Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вершково-сирний сорбет з лохиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (жирний) - 300г
  • вершки (жирністю 38%) - 100г
  • цукрова пудра - 50г
  • лохина - 60г лохина - Невеликий чагарник з сімейства вересових. Ягоди лохини мають приємний кисло-солодким смаком ... "
  • лимонний сік - 10 мл
  • м'ята (свіжа) - для прикраси. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Сливочно-сирний сорбет з лохиною необхідно:

Всі інгредієнти пробити в блендері і протерти через сито. Помістити отриману масу в ємність для заморозки, розрівняти дерев'яною лопаткою і витримати в морозильнику при -18C протягом 6 ч. Розкласти по креманках за допомогою спеціальної ложки для морозива. Прикрасити свіжою м'ятою.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Полуничний шербет Дріжджові млинці Ковбаски гриль з м'ятним соусом Рулет «Рожева ніжність»
Ще рецепти розділу ...
Фіалковий сорбет

Змішати фіалковий сироп з 400 мл води в пластиковій коробці для морозилки. Заморозити на 5 годин майже до затвердіння. Потім збити в гладку суміш. Д

Шербет кавово-яблучний

У посудину коктейлевзбівалкі кладуть компоненти згідно з наведеним рецептом, за винятком морозива і консервованих фруктів. Розмішують і збиваю

Шербет з винограду

Для виноградного шербету використовується тільки недозрілий, зелений виноград сорту «дамські пальчики». Виноград очистити від плодоніжок, промити, покласти

Малиново-молочний шербет

У склянку покласти полуничне морозиво, влити змішані в міксері малиновий сироп і холодне пастеризоване молоко. Шербет НЕ розмішувати.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої