Подрібніть полуницю і очищений від шкірки і плівок апельсин за допомогою блендера. Перемішайте з цукровою пудрою, додайте лимонний сік, цедру і знову ін
|
Зробити сироп, перемішавши цукор з окропом, поки він не розчиниться. Потім настояти м'яту в сиропі, поки він не охолоне, близько 15 хвилин. Викинути м'яту. Г
|
Цукрову пудру висипати в сотейник, залити 1 склянкою води. Нагрівати, помішуючи, до повного розчинення цукру. Довести до кипіння, остудити. Малину
|
Залити вершкове морозиво і карамельний сироп міцним холодним кави.
|