Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Шербети

Чайний сорбет з м'ятою

Для рецепту вам буде потрібно:

зелений чай - 1-2 пакетика
м'ята (свіжа) - 40г м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
цукор (дрібний) - 75г
яйце (білок) - 1 шт.

подавати:

тонке печиво, шматочки свіжого манго або папайї.

Щоб приготувати Чайний сорбет з м'ятою необхідно:

Покласти чайні пакетики і цукор в чайник або глечик. Відкласти кілька листочків м'яти для прикраси. Дрібно порізати залишилася м'яту і також покласти в чайник. Залити 600 мл окропу з чайника. Перемішати, потім залишити і почекати, поки охолоне.

Дістати чайні пакетики і перелити в контейнер, відповідний для морозилки. Накрити і заморозити на 3-5 годин, поки не буде напівзамороженому і злегка рідкуватим в середині.

Покласти утворився лід в кухонний комбайн або блендер з білком і порубати до утворення однорідної маси. Повернути в контейнер і заморожувати ще 2 години до утворення однорідної маси.

Дістати з морозилки за 15 хвилин до подачі на стіл і зробити кульки ложкою для морозива. Подавати в скляних келихах або чашках з печивом або шматочками фруктів. Дрібно порізати відкладену м'яту і посипати зверху

рецепти по кроках
4	6	6	3
Полуничний шербет	Тальятелле з грибним соусом	Млинці з авокадо	Брокколі з часником

Чайний сорбет з м'ятою

Для рецепту вам буде потрібно:

подавати:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Шербет полунично-цитрусовий

Сорбет з чорною смородиною і м'ятою

Малиновий шербет

Кавово-карамельний шербет