Сорбет «Нектар»

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сорбет «Нектар» необхідно:

Очистити від шкірки міцні ароматні і стиглі яблука, розрізати на 4 частини, а потім кожну частину нарізувати на дуже тоненькі часточки і покласти в глибокий посуд. Якщо кількість яблук 1,5 кг, залити їх 2 л води, додати сік 3 лимонів, 125 г цукру і натерту цедру з 0,5 лимона. Накрити кришкою і дати відстоятися протягом декількох годин. А потім процідити. Налити суміш в крюшонніцу і охолодити на льоду. Перед подачею на стіл змішати з пляшкою ігристого вина.

рецепти по кроках

Шербет з лікером в марципанових "кольорах"

Смородину промити і обсушити на папері. Вимити листочки м'яти або меліси, промокнути і нарізати. Просіяти цукрову пудру. Звільнити смородину від веточ

читати рецепт

Грушевий сорбет з ягідним соусом

Збити в блендері або кухонному комбайні груші з сиропом з банки, цукор і лимонний сік. Перекласти у великий контейнер для морозилки. Заморозити на 2

читати рецепт

Шербет з ківі

Воду з'єднайте з цукром і варіть 5 хвилин, поки сироп не загусне. Охолодіть. Вісім ківі наріжте шматочками і протріть через сито. Змішайте приготов

читати рецепт

Ананасовий шербет "Венера"

У склянку покласти ванільне морозиво, влити змішані в міксері ананасовий сік і лимонний морс.

читати рецепт