Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Приправа зі свіжої м'яти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсиновий сік - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • мед - 2 ст.л.
  • вода - 3 ст.л.
  • м'ята (нарізана і утрамбована свіжа) - 1.75 склянки м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • гострий перець (зелений, очищений від насіння і нарізаний) - 1 шт.
  • кокосовий горіх (тертий свіжий або сухий, злегка утрамбований) - 1/4 склянки
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Приправа зі свіжої м'яти необхідно:

З'єднайте всі інгредієнти в кухонному процесорі і обробіть до однорідного стану. (По густоті це чатні повинно бути схожим на рідкий яблучний соус; щоб довести його до такої консистенції, можна при необхідності додати трохи води.) Перекладіть в миску і подавайте або зберігайте щільно закритим в холодному місці не більш двох днів.


рецепти по кроках
6
4
8
7
Яблучний пиріг з крихтою Бараняча печінка, запечена на решітці Фрикадельки з нутом в тажин Биточки з сиром в тесті
Ще рецепти розділу ...
Хрін "по-слов'янськи"

Змішують в рівних кількостях натерту білу редьку, тертий хрін, витриманий в оцті 2-3 доби, і зарум'янений в духовці м'якуш житнього хліба. Полу

Приправа з агрусу з часником

Візьміть в рівних пропорціях очищені часник і агрус (зернятка можна прибрати, протерши ягоди крізь сито). Перемеліть все через м'ясорубку. Отримано

Приправа із зеленню петрушки

Томати стиглі вимити, у перців видалити плодоніжки і насіння. Якщо кабачки великі зрілі, то їх необхідно очистити і звільнити від насіння. Дрібні ж м

Приправа з горобини

Підготовлені ягоди розпарити під кришкою і протерти через дрібне сито. Приготувати пюре з яблук (див. Відповідний рецепт). Обидва пюре змішати, до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої