Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з кукурудзою і тріскою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло - 25г
  • цибуля ріпчаста (маленький) - 1 шт.
  • кукурудза (консервована, банки) - 2 шт.
  • молоко - 750 мл
  • картопля - 450г
  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • тріска (копчена) - 350г
  • помідор (нарізаний кубиками) - 1 шт.
  • зелень (для прикраси).

Щоб приготувати Суп-пюре з кукурудзою і тріскою необхідно:

На вершковому маслі злегка обсмажити нарізану цибулю. У каструлі змішати цибулю, кукурудзу, нарізану картоплю, молоко. Поперчити. Довести до кипіння, варити близько 20 хвилин, поки картопля не стане м'яким. Нарізати рибу на великі шматочки, додати в суп і кип'ятити ще 3 хвилини.

Розлити в підігріті тарілки і прикрасити нарізаним помідором і зеленню.


рецепти по кроках
4
6
6
6
Картопляний суп-пюре з потрошками Картопляний суп-пюре з печерицями Курячий суп-пюре з грибами Суп-пюре гарбузовий з каррі
Ще рецепти розділу ...
Вершковий суп-пюре з кольрабі з сиром і макаронами

[P] Кольраби, цибулю, моркву і корінь петрушки очистити, нарізати кубиками і злегка обсмажити в каструлі на олії. Влити гарячий бульйон і варити до готовності

Суп-пюре з гарбуза

Лук-порей злегка спасерувати, з'єднати з нарізаними шматочками гарбуза, залити бульйоном або водою, додати масло, трохи солі і припустити. Готові

Томатний суп-пюре з волоськими горіхами і сухариками

Моркву очистити і натерти на крупній тертці. Цибулину очистити і дрібно нарізати. Очистити зубчики часнику, один дрібно нарубати, а другий розчавити але

Суп-пюре з цвітної капусти з морськими гребінцями

У каструлю вилити 2 ст. ложки масла. Нарізати дрібно цибулю і додати до масла. Обсмажувати 5 хвилин. Розморожену капусту розібрати на суцвіття. Додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої