Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свіжих грибів з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби - 100г
  • лимон - 1/2 шт.
  • кисле молоко - 1 ст.л. кисле молоко - По-болгарськи його називають "кисело мляко". Готують зі свіжого молока шляхом додавання живих ... "
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • рис - 2 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • зелень петрушки, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Суп зі свіжих грибів з рисом необхідно:

Свіжі гриби промити, нарізати соломкою, покласти в каструлю, додати вершкове масло, посолити, залити водою і лимонним соком і варити 20 хв. Потім додати рис і варити ще 20 хвилин. Суп заправити кислим молоком і яйцем, покласти в нього вершкове масло. Перед подачею на стіл в тарілки можна покласти зелень петрушки, чорний перець. Замість рису в суп можна покласти манну крупу.


рецепти по кроках
6
7
5
6
Суп з лисичок з копченостями Грибний суп з перловкою Суп грибний з вершками Суп грибний «сільський»
Ще рецепти розділу ...
Прозорий грибний суп

Гриби замочити на 30 хвилин у теплій воді. Промити капусту і гриби. Налити в каструлю масло і поставити на вогонь. Покласти капусту і влити бульйон. Доба

Грибний суп з крупою

Підготовлені гриби нарізають шматочками і тушкують у жирі або маргарині разом з нарубаним цибулею. Промиту крупу варять у воді або бульйоні до напів-м'яко

Грибний суп зі свинячими фрикадельками

Відокремити ніжки грибів від капелюшків, порізати і розділити по різних мисках. З'єднати свинину з горіхами, часником і половиною коріандру. Приправити і сфор

Малайзійський суп на свинячих реберцях з грибами

Гриби замочити на 10 хвилин у гарячій воді. У каструлю покласти часник, залити водою і довести до кипіння. Додати спеції, нарізані по одному Свини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої