Очистіть качани від листя і волокон. Розріжте кожен качан на 3 частини. Покладіть кукурудзу у велику каструлю з киплячою водою і варіть, поки вона не
|
Початки очистити від листя, покласти в киплячу підсолену воду, варити 15-20 хвилин. У мисці змішати сир, бринзу, мелконарезанную зелень і молоко. На
|
Відібрати качани кукурудзи молочної зрілості (стиглості), промити і обсушити. Покласти на решітку в жаровій або духовій шафі. Стежити, щоб кукурудза
|
Кукурудзу відкинути на друшляк, потім перекласти на сковороду, додати дрібно нарізаний і злегка підсмажену цибулю, томат-пюре, сіль, цукор, все це пере
|