Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Барбекю з баклажанів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани - 2 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • соус барбекю - 1 стакан.

Щоб приготувати Барбекю з баклажанів необхідно:

Розігріти бройлер. Деко вистелити фольгою, змастити її вершковим або рослинним маслом. Баклажани нарізати скибочками завтовшки 2-3 см. Розкласти баклажани на фользі, змастити соусом барбекю і поставити під бройлер приблизно на 5 хвилин. Через 5 хвилин перевернути баклажани, змастити соусом і готувати ще близько 5 хвилин.


рецепти по кроках
4
11
4
9
Корейка на грилі (на гратах) М'ясо по-бразильськи Корейка на грилі (на гратах) Рибник з фореллю
Ще рецепти розділу ...
Курка гриль в гірчиці і соусі чилі

Для соусу змішати всі інгредієнти, крім курки, в невеликому сотейнику і довести до кипіння. Зменшити температуру і готувати, помішуючи, близько 15 хв

Качка гриль для пікніка в масляному маринаді

Дрібно нарізати цибулю, розтопити вершкове масло. З'єднати вершкове і рослинне масло, цибулю і часник, продавлений через прес. Приправити маринад зі

Качка барбекю

Підготувати барбекю. Качку порізати на шматочки, видалити гострим ножем підшкірний жир. Потім відбити їх дерев'яним молотком, так щоб вони були плоскими і

Копчений цибулю

Наповніть піддон для води рідиною на 1/4. Очистіть цибулю. Зріжте верхню і нижню частину цибулини, щоб цибулина могла легко стояти на поверхні. Р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої