Дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Приготувати маринад, з'єднавши рослинне масло, винний оцет, цибулю і часник, пропущений через прес. Додати сіль, пров
|
З'єднати м'ясо, хлібні крихти цибулю, сіль, перець, петрушку, каррі і яйце у великій каструлі. Добре перемішати. Змішати молоко і воду і додати до м'яса
|
Гриби нарізати кружечками, змішати з тиском часником і тушкувати у вершковому маслі. Додати подрібнену зелень петрушки. Свинину нарізати, злегка отб
|
Розпалити вугілля. Порізати диню навпіл, вискоблити насіння, потім порізати кожну половинку на три шматочки. Покласти третину сот в миску і розбавити водою.
|