Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Барбекю (гриль)

Барбекю зі свинячих ніжок

Для рецепту вам буде потрібно:

свинячі ніжки - 8 шт.
вода - близько 2 л
білий винний оцет - 2 склянки
ріпчаста цибуля - 2 шт.
солодкий зелений перець - 2 шт.
червоний перець (сушений) - 1/4 склянки
сіль - 3 ст.л.
чорний перець - 1 ст.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
готовий соус барбекю - 3 склянки.

Щоб приготувати Барбекю зі свинячих ніжок необхідно:

Свинячі ніжки промити, залити водою, додати оцет, нарізану кільцями цибулю, нарізану смужками солодкий перець, червоний і чорний перець, сіль. Довести воду до кипіння, зменшити вогонь і варити на середньому вогні під кришкою близько 3 годин.

Розігріти духовку до 180С. Розкласти варені свинячі ніжки на жароміцних блюді, змастити соусом і запікати близько 35 хвилин (до появи скоринки).

рецепти по кроках
11	4	4	6
М'ясо по-бразильськи	Корейка на грилі (на гратах)	Квасоля з грибами	Chili con carne або чилі з м'ясом

Барбекю зі свинячих ніжок

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Качка в журавлинному маринаді на грилі

Копчений цибулю

Куріпка з часником на грилі

Ананас з імбиром на грилі