Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »»

Оселедець з цибулею, яйцем, овочами і гострою заправкою

Для рецепту вам буде потрібно:

оселедець - 2 шт.
яйце - 1 шт.
зелена цибуля, огірки, помідори, маслини - за смаком
заправка - 50г

для гострої заправки:

масло рослинне - 2 ст.л.
оцет - 1 ст.л.
гірчиця - 1 ч. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
перець (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Оселедець з цибулею, яйцем, овочами і гострою заправкою необхідно:

Оселедець обробити на 4 філе і вимочувати протягом 2-3 годин в міцному чаї. Для гострої заправки перемішати рослинне масло, оцет, гірчицю, мелений перець, сіль. Оселедець порізати на порційні шматочки, викласти оселедець на тарілку, зверху полити гострою заправкою, прикрасити зеленою цибулею, вареними яйцями і овочами.

рецепти по кроках
7	5	5	4
Террін з червоної і білої риби	Рулетики з слабосоленої риби з сиром	Рольмопси	Рибний рійет

Оселедець з цибулею, яйцем, овочами і гострою заправкою

Для рецепту вам буде потрібно:

для гострої заправки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Тріска фарширована заливна по-латиською

Закуска з мойви з редискою

Фаршировані лимони

Філе норвезької оселедця з картопляними оладками і сметаною