Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »»

Оселедець під соусом

Для рецепту вам буде потрібно:

оселедець (малосольная) - 1-2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
салат (листя)
овочі (для прикраси)

для соусу:

гірчиця - 2 ст. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
оцет - 1 ст. л.
рослинна олія - 2 ст. л.

Щоб приготувати Оселедець під соусом необхідно:

Оселедець очистити від кісток і шкіри. Нарізати на порційні шматочки. На блюдо викласти листя салату, укласти у вигляді рибки шматочки оселедця, залити гірчичним соусом, прикрасити кільцями цибулі.

Для приготування соусу перемішати в мисочці гірчицю, оцет і рослинне масло, все гарненько збити.

рецепти по кроках
7	4	5	5
Террін з червоної і білої риби	Рибний рійет	Рольмопси	Тартар з слабосоленої форелі

Ще рецепти розділу ...

Яйця смажені з оселедцем

Очистити від кісток 1-2 оселедця дрібно порубати, змішати з 9-12 яйцями, смажити на сковорідці з маслом.

читати рецепт

Оселедець з кольрабі

Кольрабі очистити і нашаткувати соломкою. Яблука нарізати часточками, свіжі огірки і солодкий салатний цибулю - кружальцями. Оселедець обробити на чисте філе

читати рецепт

Оселедець з овочами

Зваріть напередодні овочі (картопля в мундирі), яйця круто. Оселедець вимийте, наріжте квадратами, цибулю очистіть і наріжте. Картопля також наріжте в ф

читати рецепт

Оселедець в гірчичному соусі

Змішуємо гірчицю з цукром, потім - постійно помішуючи - вводимо поступово олію - до густоти майонезу. Потім додаємо оцет і воду. Про

читати рецепт

Оселедець під соусом

Для рецепту вам буде потрібно:

для соусу:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Яйця смажені з оселедцем

Оселедець з кольрабі

Оселедець з овочами

Оселедець в гірчичному соусі