Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пенне з капустою і помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • помідори (консервовані) - 1 банка
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • біле вино - 2 ст.л.
  • капуста (білокачанна) - 600г
  • оцет - 3 ст.л.
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • цукор - 3 ст.л.
  • макарони (пенне) - 300г
  • часник - 3 зубчики
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Пенне з капустою і помідорами необхідно:

Нарізати капусту соломкою, цибулю - кільцями. Згасити в рослинному маслі цибулю. Додати помідори, капусту, оцет, вино, 1 чайн. ложку солі, 1 стіл, ложку цукру і тушкувати 25 хв. Поперчити. Відварити локшину. Обсмажити у вершковому маслі нарізану скибочками часник. Посолити. Викласти на тарілки локшину, капустяну масу. Полити олією з часником.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Паста Прімавера Паста з грибним соусом і спаржею Макарони з морепродуктами Макарони «Монглясс»
Ще рецепти розділу ...
Макарони з соусом з солодкого перцю і інжиру

Стручки солодкого перцю (зеленого і червоного) розрізати навпіл, видалити стержень, вийняти насіння, видалити перегородки, стручки вимити, дати добре стекти

Макарони з кольоровою капустою

Цвітну капусту помити, очистити, розібрати на суцвіття і варити в підсоленій воді протягом 10-15 хвилин. Потім готову капусту вийняти шумівкою, а в

Пенне з каштанами і шавлією

Зваріть пенне, але не до повної м'якості. Залиште півчашки води, в якій вони варилися. Нагрійте в сковороді 3 ст. л. оливкової олії, розріжте каш

Макарони з баклажанами

Баклажан помийте, почистіть, наріжте маленькими кубиками і, змішавши в блюді з сіллю, дайте постояти 15 хвилин. Тим часом обдайте окропом помідори,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої