Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони пенне з соусом "Кривава Мері"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • часник (роздавлений) - 2 зубчики
  • помідори (консервовані порізані) - 250г
  • базилік (порвані, листя) - 8 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • макарони (пенне) - 500г
  • вершкове масло - 25г
  • чорний перець (мелений) - 1 ст.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • вершки - 150 мл
  • горілка - 125 мл горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • сир пармезан (тертий) - за смаком. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Макарони пенне з соусом "Кривава Мері" необхідно:

Нагріти масло в каструлі і додати часник, обсмажити до золотистого кольору. Додати помідори і приправити сіллю і перцем. Додати базилік і готувати 10 хв.

ем часом відварити макарони у великій каструлі з киплячою водою за інструкціями на упаковці. Злити.

Розтопити масло у великій каструлі, додати перець і макарони. Перемішати на середньому вогні, щоб макарони були ретельно обвалом в маслі.

Додати томатний соус і вершки перемішати на великій вогні. Зняти з вогню, влити горілку і знову перемішати. Подавати відразу ж, посипавши пармезаном.


рецепти по кроках
5
5
6
6
Паста з грибним соусом і спаржею Макарони з пастою з оливок Макарони з яловичиною і перцем Макарони з соусом з томатів і курки
Ще рецепти розділу ...
Макарони з броколі і рікоттою

Броколли нарізати і зварити на пару близько 10 хвилин. Сушені помідори і цибулину дрібно нарізати, дрібно посікти часник і обсмажити овочі на оливковій м

Макарони з броколі, базиліком і куркою

Відварити макарони Пенне і перемішати з соусом песто. Додати сік 1 лимона, м'ясо 2 грудок і трохи порізаної дрібної молодої брокколі. Приправити і п

Спагеті з опеньками

Взяти ріпчасту цибулю і нарізати півкільцями, а шинку наріжте дрібною соломкою. Обидва продукти обсмажте на олії. Опеньки прогрійте в розсолі. Потім від

Ореккьетте з брокколі і козячим сиром

Кочан брокколі розібрати на суцвіття і відварити протягом трьох хвилин у підсоленій воді. Якщо хочеться, щоб брокколі не втратили зелений колір, відразу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої