Помідори обшпарте і, очистивши від шкірки і насіння, наріжте скибочками. Лук наріжте кубиками і обсмажте до прозорості на розігрітому оливковому маслі, д
|
Нарізати все коріння соломкою або на крупній тертці (цибуля 1/4 кілець) Нарізані 4 цибулини, моркву, корінь селери пасеровані на розпеченому ростить
|
У каструлі з товстим дном розігріти олію й обсмажити дрібно нарізану цибулю з невеликими шматочками грудки. Додати квасолю і томатну пасту, добре пере
|
Закип'ятити 1,5 літра води. Додати рис, сіль, довести до напівготовності. Додати подрібнений цибулю. Лосось розламати в банку на невеликі шматочки ви
|