Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Італійська кухня

Сицилійський великодній пиріг

Для рецепту вам буде потрібно:

яйце - 3 шт.
борошно - 400г
цукор - 350г
маргарин - 100г
дріжджі (сухі) - 1 пакетик

для начинки:

рикотта - 400г
цукати (кубиками) - 100г
шоколад (рубаний, чорний) - 100г
персикове варення - 100г
кориця - трохи кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
мигдаль (очищений) - 100г
цукрова пудра (для обсипання) - 50г.

Щоб приготувати Сицилійський великодній пиріг необхідно:

Замісити тісто, розділити його на дві нерівні частини, обидві розкачати. Велику вистелити у змащену маслом і обсипану борошном форму і заповнити приготовленої начинкою (змішати всі зазначені інгредієнти). Покрити мигдальними ядрами, щільно укласти один до одного посередині пирога.

Поставити в розігріту до 250С духовку, температуру відразу збавити до 200С, випікати 30 хвилин. Подавати охолодженим, посипати цукровою пудрою.

рецепти по кроках
8	5	5	4
Сардини в маринаді (Sarde in saor)	Оссобуко	Тоннато з філе свинини	Триколірний салат з авокадо з моцарелою

Сицилійський великодній пиріг

Для рецепту вам буде потрібно:

для начинки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Великодні бісвітние квіточки

Квасоля з шинкою в пікантному соусі

Суп з цукіні

Суфле з цвітної капусти