Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво з маци з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • родзинки - 150г
  • лікер - 1/2 склянки
  • маца - 4 листа
  • горіхи волоські - 3/4 склянки
  • масло вершкове - 180г
  • цукор - 1/2 склянки
  • какао (без цукру) - 3 ст.л.
  • кава розчинна - 2 ст.л.

Щоб приготувати Печиво з маци з родзинками необхідно:

Ізюм промити, злегка обсушити, замочити в лікері на 24 години. Мацу розламати на шматочки і додати в лікер з родзинками. Додати горіхи і дати постояти 10 хвилин.

У невеликій каструлі на паровій бані зробити крем: змішати вершкове масло, цукор, какао і кави до утворення однорідної маси. В отриману масу викласти суміш з маци, родзинок і горіхів і ретельно перемішати.

За допомогою ложки сформувати печива і викласти їх на піднос, покритий пергаментним папером або в паперові розетки.

Подавати злегка охолодженими.


рецепти по кроках
3
6
8
5
Венеціанське печиво Печиво з кедровими горішками і кукурудзяними пластівцями Печиво «семишарові» Кокосове печиво «Кокосові сніжки»
Ще рецепти розділу ...
Печиво з маци з родзинками

Ізюм промити, злегка обсушити, замочити в лікері на 24 години. Мацу розламати на шматочки і додати в лікер з родзинками. Додати горіхи і дати постояти 10

Сметанне печиво з бадьяном

Вершкове масло розтерти з медом до утворення світлої пишної маси. Додати сметану, бадьян, соду, сіль, лимонний сік і добре перемішати. Потім в

Печиво крокети з родзинками

Яйце розтерти з цукром і додати сметану, масло, сіль. Пшеничне борошно змішати з картопляним борошном і содою і з'єднати з розтертої масою. - Вимішене

Печиво домашнє

Масло змішати з борошном, додати цукор, сіль, соду, цедру половини лимона і яйце. Приготувати пісочне тісто. Розкачати тісто рівним шаром товщиною 5-7

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої