Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вермішель на Песах


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (збити) - 5 шт.
  • мука картопляна - 1/2 склянки
  • борошно (мацовой) - 1 ст.л.
  • вода - 1 стакан
  • сіль - 1/8 ч.л.

Щоб приготувати Вермішель на Песах необхідно:

Добре змішати всі інгредієнти до отримання однорідної суміші. Змастити невелику сковороду маслом, добре нагріти і вилити на неї трохи тіста так, щоб воно покрило сковороду дуже тонким шаром.

Посмажити як млинці, поки не закінчиться все тісто. Скласти всі млинці разом, згорнути і нарізати з них тонку вермішель.


рецепти по кроках
5
4
6
5
Макарони з пастою з оливок Макарони з морепродуктами Макарони з соусом з томатів і курки Паста з грибним соусом і спаржею
Ще рецепти розділу ...
Паста з пармезаном і базиліком

У киплячу підсолену воду покласти пасту і відварити Al dente (аль денте). У перекладі з італійської Al dente - «на зуб» Для цього потрібно близько 5

Локшина з броколі і вешенками

Солодкий перець, очищений від насіння і перегородок, нарізати соломкою. Помідор обшпарити, відразу опустити в холодну воду, очистити від шкірки і насіння, зате

Ореккьетте (вушка) з панчеттою і брокколі

Відварити пасту аль денте. Поки вони варяться, розігріти вершкове масло і оливкове масло на сковороді на середньому вогні, і злегка обсмажити часник. Додамо

Макарони "Рігатоні козопаса"

Почистити ковбаски від шкірки, покришити на шматочки і скласти в каструльку з 1/2 склянкою води. Довести до кипіння і кип'ятити 15 хвилин, накривши кришкою,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої