Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мочені волоські горіхи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • волоські горіхи (цілісні) - 2 кг

Щоб приготувати Мочені волоські горіхи необхідно:

Горіхи злегка надколоти, залишивши їх цілими. Покласти в скляну банку з широким горлом або в фарфоровий глечик. Залити водою доверху. Воду щодня міняти. На сьомий день горіхи готові. Шкаралупа з них сходить, як з молодих.


рецепти по кроках
8
6
4
6
ПТІТ з куркою і корицею Цимес морквяний Форшмак Хумус
Ще рецепти розділу ...
Кисло-солодке м'ясо по-єврейськи

М'ясо промити в холодній воді, розрізати на невеликі шматки, посолити, обсмажити на олії до утворення скоринки, потім перекласти в сотейн

Хоменташен з чорносливом

Для приготування годиться готове листкове тісто, яке необхідно заздалегідь розморозити. Вирізаємо кружечки діаметром 8 см, кладемо в центр начинку, при

Яловичина відварна з айвою і гарбузом

М'ясо промити, нарізати невеликими шматочками і обсмажити до рум'яної скоринки. Цибулю порізати кільцями і обсмажити окремо від м'яса. Промити й нарізати небол

Суп з мацою

Мацу попередньо розмочити в холодній воді протягом декількох годин. Добре розм'якла мацу віджати рукою. Перемішати з яйцями, сіллю і чорним перц

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої