Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Часниковий паштет


Для рецепту вам буде потрібно:

  • часник - 1 головка
  • волоські горіхи - 1/2 склянки
  • білий хліб / батон - 1 скибочка батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "
  • рослинне масло - 3-4 ст.л.
  • оцет / лимонний сік - 1/2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Часниковий паштет необхідно:

Часник дуже корисний продукт, особливо взимку. Але не всі його люблять. Я, наприклад, терпіти його не можу. Однак у такому вигляді їм його із задоволенням. Головне не переборщити. Найкраще намазувати паштет на хліб тонким шаром, особливо якщо часник сильний. А подавати його можна з чим завгодно і коли завгодно.

Потовкти часник із сіллю, додати волоські горіхи і знову потовкти. Замочити у воді скибочка білого хліба, віджати, змішати з часником і горіхами. Отриману масу збити дерев'яною ложкою до утворення пюре, підливаючи поступово олію. Додати лимонний сік або оцет.


рецепти по кроках
5
4
9
10
Запечені палички з кабачків Роли з крабовими паличками Сендвіч «Франсезінья» Рулет «Будапешт» з горіхового безе
Ще рецепти розділу ...
Яєчний паштет

Порубаєте яйця, зварені круто, дрібно-дрібно. Додайте дрібно порізані зелену цибулю і кріп, масло, майонез і сіль за смаком. Ретельно перемішайте і

Паштет із зрілих бобів

Насіння звільняють від оболонок, відварюють у м'якій несоленой воді і пропускають крізь сито. Дрібно нарізану шпик кладуть у каструлю і ставлять на вогонь

Паштет зимовий з червоної квасолі

Замочену на 5-6 годин квасолю варити до готовності без солі. Відварену остигнула квасоля пропустити через м'ясорубку, туди ж прокрутити горіхи, видавить

Паштет з бринзи з горіхами і часником

Всі інгредієнти, крім салату і зелені, пропустити через м'ясорубку і збити. Подати, оформивши листям зеленого салату і посипавши нарізаною зеленню пе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої