Курагу перебрати, ретельно промити, залити холодною водою і варити в закритому посуді разом з відваром. В отримане пюре додати цукор, корицю, воду
|
Масло розтопіть в каструлі, покладіть туди картоплю і цибулю. Накрийте кришкою. Тушкуйте, періодично помішуючи. Коли цибуля почне підрум'янюватися, влийте
|
Для томатного желе очистити і крупно нарізати цибулю і часник. Почистити томати і нарізати великими шматочками. Розігріти в каструлі 2 ст.л. оливкова мас
|
[P] Початки відварити, відокремити зерна і пропустити їх через м'ясорубку. Ріпчасту цибулю дрібно порізати, підсмажити на вершковому маслі разом з борошном. В ка
|