Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Рецепти зі свинини

Свиняча грудинка з кленовим сиропом і пюре

Для рецепту вам буде потрібно:

гірчиця (зерниста) - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
кленовий сироп - 2 ст.л.
часник (роздавлений) - 1 зубчик
шавлія (листя дрібно порізані) - 2-3 листа шавлія - Багаторічний напівчагарник з сімейства губоцвітих. Шавлія широко використовується і в кулінарії: в якост ... "
свинина (відбивних) - 4 шт.
пряне яблучно-картопляне пюре.

Щоб приготувати Свиняча грудинка з кленовим сиропом і пюре необхідно:

З'єднати гірчицю, кленовий сироп, часник і шавлія. Приправити чорним перцем. Обмазати маринадом відбивні. Розігріти гриль до максимуму, обсмажити відбивні на грилі по 7-8 хв до готовності. Подавати з пряним яблучно-картопляним пюре і відвареною броколі.

Пряний ЯБЛУЧНО-Картопляне пюре. Очистити і нарізати 900г картоплі; відварити в киплячій солоній воді близько 10-15 хв до готовності. Очистити від шкірки і насіння 2 яблука, дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв. Злити картоплю і розім'яти в пюре з 25г вершкового масла і 2 ст.л. молока. Додати яблука і 1-2 ст.л. свіжої петрушки або шавлії.

рецепти по кроках
5	5	4	6
Окіст, запечений з насінням фенхеля	М'ясо, запечене з сиром	Свинина у фользі	Шніцель з грибами

Свиняча грудинка з кленовим сиропом і пюре

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Свинина, запечена під гірчицею

Піджарка зі свинини з яблуками

Бажання з пивом

Запечена свиняча лопатка