Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка, запечена з томатами в кленовому сиропі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (ніжки, грудки) - 8 шматків
  • кленовий сироп - 5 ст.л.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • дижонская гірчиця - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • часник (роздавлені) - 2 зубчики
  • розмарин (гілочки) - 2 шт. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • картопля (дрібна молода, відварена) - 500г
  • томати (маленькі на гілці) - 250г.

Щоб приготувати Курка, запечена з томатами в кленовому сиропі необхідно:

Розігріти духовку до 190С. Помістити шматки курки у велику миску.

Змішати кленовий сироп, масло, гірчицю, часник, розмарин, лимонний сік і приправити за смаком. Полити курку маринадом і добре перемішати.

Розташувати шматки курки і картоплю на великому деку з високими бортиками або у формі для запікання. Зверху полити маринадом. Запікати 30-35 хв, додавши томати на останні 20 хв.

Подавати з хрустким хлібом.


рецепти по кроках
4
6
4
4
Курча тапак Курка з каштанами Курка з грибами Курка в журавлинному соусі
Ще рецепти розділу ...
Курячі шлунки з селерою

Приготувати 3 склянки курячого бульйону. Курячі шлунки ретельно промити в холодній воді і покласти в каструлю. Залити бульйоном і тушкувати на повільному

Курка з ананасами і квасолею

Ананас і грудки порізати кубиками, цибулю порізати півкільцями, перець півкільцями, моркву потерти на крупній тертці. Обсмажити окремо цибулю, перець, мо

Курка з рисом по-бірманської

Рис обсмажити в 1 ст.л. масла до золотистого кольору. Потім влити в сковороду трохи води, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму, накрити дахів

Рулетики з курки

Змушують тісто, як на пельмені, витримати годину на холоді. Тушку відварити, щоб м'ясо легко відділяється від кісток. Варене м'ясо з цибулею пропустити через

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої