Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Апельсини в гарячому кавовому сиропі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсини - 6 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • вода (холодна) - 1/4 склянки
  • вода (кипляча) - 100 мл
  • кави (свіжоприготований міцний чорний) - 1/2 склянки
  • фісташки (подрібнені) - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Апельсини в гарячому кавовому сиропі необхідно:

Акуратно зріжте з одного апельсина Верхній тонкий шар цедри і збережіть його. Решта апельсини очистіть і поріжте Поперек на кружечки. З'єднайте скибочки, відтворити вигляд цілого апельсина, І скріпіть дерев'яною паличкою для коктейлю, встромивши її посередині.

Покладіть цукровий пісок і влийте холодну Воду в товстостінну посуд нагрійте її, Щоб цукор повністю розчинився, потім Доведіть до кипіння і варіть до тих пір, поки Сироп не набуде світло-золотистий колір

Приготування апельсинів в кавовому сиропі

Зніміть посуд з вогню і акуратно налийте в неї киплячу воду. Знову поставте на плиту і нагрівайте до тих пір, поки сироп повністю не розчиниться в окропі. Влийте в нього і розмішайте свіжий чорний кави.

Рецепт кавового сиропу. Покладіть апельсини і нарізану соломкою цедру прокип'ятіть при слабкому нагріванні протягом 15-20 хвилин, один раз перевернувши апельсини. Посипте десерт подрібненими фісташками і подавайте гарячим.


рецепти по кроках
4
4
3
6
Мандарини в карамелі Банани в карамелі Апельсини у винному сиропі Рисові кульки з абрикосами
Ще рецепти розділу ...
Компот із слив, кавуна і дині

Промиті в холодній воді сливи надрізати вздовж і вийняти кісточки. Диню і кавун очистити від кірки, видалити насіння і розрізати на дрібні часточки. Цукор

Банани, смажені в ромі

Розтопити вершкове масло в сковороді. Коли масло закипить, обсмажити банани протягом 2 хв, потім перевенуть їх і влити ром або бренді. Обсмажувати 1

Полуниця з ванільним соусом

Полуницю переберіть, промийте та висушіть. Частина ягід залишіть для оформлення, решту розріжте навпіл. Для ванільного соусу яйця збийте міксером

Десерт з манго з чорницею і вершками

Заварити чай і настояти 3-4 хвилини. Зміщувати чай з чорницею і збити блендером. Манго очистити, нарізати м'якоть кубиками. Додавши цукор, подрібнити бле

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої