Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фрукти в гірчичному сиропі або фруктова гірчиця по-кремонського


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука, груші, зелений виноград, черешня, персики або абрикоси абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • апельсинова кірка і Т.Л., цукор
  • біле вино - 0.5 склянки
  • гірчиця - за смаком. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Фрукти в гірчичному сиропі або фруктова гірчиця по-кремонського необхідно:

У невеликій кількості води з додаванням цукру окремо зварити різні фрукти і ягоди. Стежити, щоб вони не розвалилися, краще нехай будуть досить твердими. Потім змішати всі соки, додати цукор і поставити на вогонь, щоб довести до густоти сиропу. Гірчицю розмішати з нагрітим білим вином і додати в суміш. Всі зварені фрукти і ягоди покласти в одну посуд, залити сиропом і на кілька днів поставити на холод. Потім розкласти по банках і подавати до м'ясних страв.


рецепти по кроках
4
4
5
5
Полуниця в шоколаді Мандарини в карамелі Журавлина в цукрі Десерт «Винний кавун»
Ще рецепти розділу ...
Чорнослив в клярі

З розпарених у гарячій воді чернослівін вийняти кісточки і заповнити подрібненими горішками. Кожну сливу наколоти на дерев'яну паличку. Приготувати

Чорнослив у шпику

Чорнослив звільнити від кісточок, залити портвейном, маринувати кілька годин, час від часу перемішуючи. Скибочки сала розрізати навпіл, заверну

Десерт з зефіром і полуницею

Нарізати часточками зефір, ківі, полуницю. Добре збити вершки. Викладати шар зефіру, ківі, полуниці, вершків. Завершити всі вершками і посипати тертим

Груші з рокфором

Груші ретельно промити в холодній воді і обережно осушити, не чистити. Зрізати кришку з боку держака. Вийняти фруктову м'якоть, не пошкодивши шкірок

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої