Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблука в сиропі з чилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чилі (червоні, очищені і дрібно порізані) - 1-2 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • цукор - 100г
  • яблука (великі) - 4 шт.
  • вершкове масло - 50г
подавати:
  • морозиво.

Щоб приготувати Яблука в сиропі з чилі необхідно:

Покласти чилі і цукор в маленьку каструлю з 300 мл води. Нагрівати повільно, помішуючи, поки цукор не розчиниться, потім готувати 15 хв.

Тим часом очистити яблука від шкірки і серцевини, порізати кожне на 8 шматків. Розтопити масло в сковороді непрігораемой, додати яблука і перевертати їх, поки все не будуть покриті маслом. Готувати на повільному вогні 10 хвилин, повертаючи.

Повільно налити сироп з чилі в сковороду з яблуками і готувати близько 5 хв, поки яблука не будуть м'якими, але збережуть форму. Подавати з морозивом.


рецепти по кроках
6
5
4
3
Рисові кульки з абрикосами Десерт «Винний кавун» Банани в карамелі Апельсини у винному сиропі
Ще рецепти розділу ...
Полуниця з кремом

Розтерти жовтки з цукром, додати ванілін, крохмаль і влити в гаряче молоко, помішуючи. Розтирати на вогні, щоб не утворилися грудочки. Як тольк

Суниця зі сметаною

Промиту і очищену суницю викласти в низькі широкі вазочки, посипати цукровою пудрою: покласти на кожну порцію ложку збитою з цукровою пудрою

Десерт з агрусу з манною крупою

Агрус перебрати, видалити плодоніжки, промити в проточній воді, пом'яти і згасити з 2 склянками води, в яку покласти трохи лимонних або Апель

Груші, запечені з мигдалем і медом

Розігріти духовку до 190С. Запікати груші 20 хв до м'якості. Перекласти на тарілку, посипати мигдалем і побризкати медом. Можна подавати з ванільним

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої