Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Боби соєві, тушковані в сметані


Для рецепту вам буде потрібно:

  • боби - 100г
  • сметана - 6 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 2 цибулини
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • перець, сіль - за смаком

Щоб приготувати Боби соєві, тушковані в сметані необхідно:

Соєві боби замочити на ніч і відварити. Цибулю дрібно подрібнити, обсмажити, додати сметану і варити близько 10 хвилин. Потім додати соєві боби, подрібнений часник, перець, сіль і тушкувати ще 10 хвилин. До столу подавати гарячим.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Закуска з чорносливу з беконом Тальятелле з картоплею та квасолею Каннеллоні з куркою Оладки на ряжанка з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Паростки сої, смажені з грибами

Гриби відварити і нарізати. Паростки сої подрібнити, обшпарити водою, покласти разом з грибами на сильно нагріту сковороду з невеликою кількістю кунжу

Паростки сої, смажені зі стручками квасолі

Стручки квасолі перебрати, надломити кінці, видалити жилки і розрізати навпіл, покласти в киплячу воду, відварити до напівготовності і відкинути на дуршла

Паростки сої, смажені з селерою

Зелень селери перебрати, промити і нарізати. Паростки сої також нарізати. Запашний перець опустити в дуже гарячий фритюр з кунжутного масла і тримають

Локшина, смажена з м'ясом курки або креветок і соєвими паростками

Часник подрібнити, обсмажити на олії до золотистого кольору, додати шматочки м'яса і перемішати. Потім додати варену локшину і смажити разом з м'ясом 15

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої