Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Фруктово-ягідні десерти

Банани фламбе з карибських кавовим сиропом

Для рецепту вам буде потрібно:

банани - 6 шт. банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "
вершкове масло - 40г
цукор (невеликий темно-коричневий) - 50г
кава (міцне чорне) - 50 мл
ром (темний) - 4 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
ванільне морозиво (для подачі десерту).

Щоб приготувати Банани фламбе з карибських кавовим сиропом необхідно:

Очистіть банани і розріжте вздовж на дві частини. Розтопити вершкове масло у великій сковороді, поставленої на середній вогонь. Покладіть половинки бананів і обсмажуйте 3 хвилини, перевернувши їх один раз.

Посипте банани цукровим піском, а потім додайте каву. Злегка помішуючи, продовжуйте смажити ще 2-3 хвилини або до тих пір, поки банани не стануть м'якими.

банани з кавовим сиропом

Влийте в сковороду ром і доведіть до кипіння. За допомогою довгої сірники підпаліть ром, похитуючи сковороду. Як тільки полум'я зменшиться, подавайте на стіл з ванільним морозивом.

рецепти по кроках
5	4	4	5
Десерт з ревеню	Полуниця в шоколаді	Мандарини в карамелі	Журавлина в цукрі

Банани фламбе з карибських кавовим сиропом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Яблука і сливи з горіхами

Печені яблука з абрикосами і апельсинами

Мандарини в червоному вині з корицею

Суниця з вершками