Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печінковий паштет для румаків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекон - 4 скибочку
  • куряча печінка - 200г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • часникова сіль - 1/8 ч.л.
  • білий винний оцет - 1 ст.л.
  • дижонская гірчиця - 1/2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • водяний горіх - 1 банка
  • крекери

Щоб приготувати Печінковий паштет для румаків необхідно:

Обсмажити бекон. Додати курячу печінку, нарізану зелену цибулю і тушкувати до готовності печінки. У чашу процесора перекласти готову печінку з беконом, приправити спеціями, влити оцет, додати вершкове масло. Подрібнити і додати дрібно нарізану водяний горіх. З це маси сформувати невеликі кульки. Перед подачею залишити на годину в холодильнику.


рецепти по кроках
5
5
4
7
Румаків з маринованої курячої печінки Закуска з моркви Млинці з яблучним колесо до воза Рулет з лаваша з начинкою з риби і авокадо
Ще рецепти розділу ...
Гостра печінкова паста для румаків

Приготувати печінку на 2 ст.л. вершкового масла, приправивши сіллю і перцем. Перекласти печінку в процесор, додати всі інгредієнти, крім цибулі. Измель

Румаків з ананаса, морського гребінця і водяного горіха

Розігріти духовку до 170С. Обернути скибочкою бекону шматочки водяного горіха, ананаса і морського гребінця (кожен гребінець попередньо нарізати на 4

Румаків з креветок

Змішати соєвий соус, шеррі, подрібнений імбир. У цій суміші замаринувати очищені креветки (приблизно на 2-3 години, в холодильнику). Час від часу

Смажені румаків

Для маринаду в каструлю влити соєвий соус, курячий бульйон, приправити спеціями. Довести маринад до кипіння, зменшити вогонь і кип'ятити близько 5 хвилин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої