Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Боби соєві по-польськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • боби - 500г
  • вода - 1 стакан
  • масло вершкове - 5 ст.л.
  • зварені круто яйця - 2 шт.
  • зелен, сіль - за смаком
  • сухарі мелений - 2 ст.л.

Щоб приготувати Боби соєві по-польськи необхідно:

Молоді дрібні боби очищають, промивають, заливають окріп, солять і варять на помірному вогні. Потім, відцідивши воду і додають вершкове масло і тушкують 5-6 хвилин до готовності. Подавати на стіл, посипавши сумішшю дрібно нарізаних яєць, зелені петрушки або кропу і обсмаженими в маслі меленими сухарями.


рецепти по кроках
4
6
5
3
Голець, запечений з лимонним маслом Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки Гарячий шоколад Пряжене молоко
Ще рецепти розділу ...
Боби соєві, запечені в сметані

Соєві боби замочують на ніч (12-16 год), а потім відварюють до готовності в підсоленій воді. Дрібно нарізають цибулю і обсмажують в олії до золотистого

Боби соєві, запечені з овочами

Для приготування напівфабрикату сухі боби сої замочити у воді на ніч (12-16 год). У воду для замочування додати питної соди на кінчику ножа, що з

Рибне філе, тушковане з паростками сої

Відварені паростки сої, рибне філе, нарізану кільцями ріпчасту цибулю викладають на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажують до подрумян

Паростки сої, смажені з печерицями

Печериці миють і дрібно нарізають. Паростки сої ошпарюють окропом і тут же викладають з нарізаними скибочками печерицями на розігріту сковороду з р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої