Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Румаків

Румаків з курячої печінки в коньяку

Для рецепту вам буде потрібно:

куряча печінка - 400-500г
бекон - 400г
соєвий соус - 1/4 склянки
коричневий цукор - 2 ст.л.
коньяк - 1 ст.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "

Щоб приготувати румаків з курячої печінки в коньяку необхідно:

Печінку промити, розрізати на половинки. Бекон нарізати тонкими смужками. Ви можете попередньо обсмажити бекон або залишити як він є. Обернути беконом шматочки курячої печінки, закріпити зубочисткою і замаринувати в суміші соєвого соусу, коричневого цукру і коньяку. Маринувати як мінімум 2 години, але краще 6-8 годин.

Розігріти духовку до 160С. Розкладе румаків на деку і запікати близько 30 хвилин.

рецепти по кроках
5	5	6	6
Румаків з маринованої курячої печінки	Закуска з моркви	Сазан, фарширований ікрою і сухарями	Котлети з індички (печені)

Румаків з курячої печінки в коньяку

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Смажені румаків

Румаків з водяного горіха (Fake Rumaki)

Печінковий паштет для румаків

Румаків з ліверної ковбаси