Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Румаків з курки і водяного горіха


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі грудки - 2 шт.
  • водяний горіх - 3/4 склянки
  • бекон - 250г
  • соєвий соус - 1/2 склянки
  • коричневий цукор - 3 ст.л.
  • імбир (свіжий) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • часник - 1 зубчик
  • цибуля шалот - 4 ст.л.
  • вода - 1/2 склянки

Щоб приготувати румаків з курки і водяного горіха необхідно:

З'єднати дерев'яною зубочисткою шматочок курки і скибочку водяного горіха, обгорнуті скибочкою бекону. Вийде приблизно 24 порції.

У великій мисці перемішати соєвий соус, коричневий цукор, подрібнені часник та імбир. Розмішувати, поки цукор повністю не розчиниться. Покласти румаків в соус і залишити на ніч. Запекти румаків в духовці або під грилем до готовності. На це піде приблизно 10 хвилин.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Румаків з маринованої курячої печінки Закуска з моркви Лимонне печиво Шніцель з молодої капусти
Ще рецепти розділу ...
Румаків зі свинячої вирізки

Для маринаду змішати соєвий і вустерський соуси, подрібнені цибулю, імбир і часник. Вирізку нарізати тонкими смужками і залити соусом. Залишити м'ясо м

Смажені румаків

Для маринаду в каструлю влити соєвий соус, курячий бульйон, приправити спеціями. Довести маринад до кипіння, зменшити вогонь і кип'ятити близько 5 хвилин.

Румаків з ананаса

Шматочок ананаса обернути смужкою бекону і закріпити дерев'яною зубочисткою. Укласти румаків на решітку в короб для копчення і залишити на 2 години при 1

Румаків з сушеним інжиром

Для маринаду змішати соєвий і вустерський соуси, цукор і імбир. Інжир і шматочок водяного горіха обгорнутий скибочкою бекону, закріпити шпажкою. Укласти рум

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої