Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кебаб з баранини з соусом теріякі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ананасовий сік - 1/2 склянки
  • соєвий соус - 1/4 склянки
  • коричневий цукор - 2 ст.л.
  • імбир - 1/4 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • часникова сіль - 1/8 ч.л.
  • баранина (без кісток, нарізана кубиками) - 600г
  • бекон - 6 шматочків
  • ананас (консервований) - 6 гуртків
  • сушений інжир - 12 шт.
  • варений рис на гарнір.

Щоб приготувати Кебаб з баранини з соусом теріякі необхідно:

Змішати ананасовий сік з соєвим соусом, коричневим цукром, імбиром і часниковою сіллю. На шпажку по черзі насадити шматочок баранини, бекон, ананас і інжир. У неглибоку ємність помістити кебаб і залити соусом. Прибрати в холодильник на кілька годин.

Розігріти гриль, помістити під нього кебаби і готувати 10 хвилин, час від часу повертаючи їх і сбризгівая маринадом. Готові кебаби сервірувати вареним рисом.


рецепти по кроках
5
4
5
7
Салат в батоні Ковбаски з телятини з огірком і яйцем Закрутка свіжих помідорів Тістечка з ревенем
Ще рецепти розділу ...
Кебаб з дрібної риби

[P] Дрібну рибу (підійдуть хамса, барабулька) очистити, промити, посолити. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії, додати дрібно

Кебаб з грибами і рисом

М'ясо порізати шматочками і тушкувати в салі і невеликій кількості води разом з подрібненою цибулею. З'єднати з рисом і вином. Ввести (у вказаному поря

Тава-кебаб

М'якоть баранини разом з сирим луком пропустити через м'ясорубку, додавши сіль, мелений перець, і ретельно перемішати. Сформувати з фаршу битки коло

Люля-кебаб з курятини з кропом

Куряче філе подрібнити гострим ножем разом з цибулею. Перець, очистивши від насіння, дрібно порізати. Зелень і базилік дрібно посікти. Поєднавши підготовлені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої