Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рибне філе, тушковане з паростками сої


Для рецепту вам буде потрібно:

  • філе морської риби - 300г
  • паростки сої - 200г
  • цибуля ріпчаста - 2 невеликі цибулини
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.
  • крохмаль - 1 ст.л. з гіркою
  • сметана - 3 ст.л.
  • томатний соус - 3 ст.л.
  • сіль, спеції - за смаком

Щоб приготувати Рибне філе, тушковане з паростками сої необхідно:

Відварені паростки сої, рибне філе, нарізану кільцями ріпчасту цибулю викладають на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажують до рум'янцю. Крохмаль розводять у невеликій кількості холодної води, додають сметану, томатний соус, виливають у сковороду з рибою і тушкують до готовності риби.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Картопляний суп-пюре з селерою і курячими галушками Гречані млинці (з пшеничним борошном) Рис з двома видами капусти Салат з креветок з йогуртом
Ще рецепти розділу ...
Паростки сої, смажені зі стручками квасолі

Стручки квасолі перебрати, надломити кінці, видалити жилки і розрізати навпіл, покласти в киплячу воду, відварити до напівготовності і відкинути на дуршла

Паростки сої, смажені з селерою

Зелень селери перебрати, промити і нарізати. Паростки сої також нарізати. Запашний перець опустити в дуже гарячий фритюр з кунжутного масла і тримають

Соєві боби з рисом і овочами

Боби добре помити і замочити у воді на кілька годин. Злити воду з набряклий бобів і перемолоти. Рисову крупу помити, замочити у воді і також пере

Соєві боби з грибами глива

Гриби намочити в холодній воді, через 30 хвилин зцідити, нарізати на шматки, овочі теж порізати. На сковороді з антипригарним покриттям розжарити масло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої