Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Болгарський перець фарширований


Для рецепту вам буде потрібно:

  • болгарських перець (зелений) - 2 шт.
  • яловичина (фарш) - 200г
  • ріпчаста цибуля (дрібно нарізаного) - 1 шт.
  • вівсяні пластівці - 50г
  • яйце - 1 шт.
  • петрушка (Свіжонарізана зелень) - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Болгарський перець фарширований необхідно:

Розрізати перець посередині і вийняти зерна. Ретельно перемішати яловичий фарш, дрібно нарізану цибулю, вівсяні пластівці і яйце. Посолити, поперчити і додати свіжонарізаних петрушку.

Фарш покласти в приготовані половинки перцю, які потім помістити в відповідну форму. Накрити форму і готувати страву протягом 8-9 хвилин при потужності мікрохвильової печі 100%.


рецепти по кроках
2
6
6
4
Запечена червоний солодкий перець з начинкою Пангасіус в кунжуті Сирний пиріг Пісні чебуреки
Ще рецепти розділу ...
Перець, фарширований курячим каррі

Картоплю очистити і нарізати тонкою соломкою. Цибулю і часник, порубавши, підрум'янити в маслі. Влити 100 мл бульйону, вершки і варити близько 15 хв. Посолити

Перець, фарширований морквою

[P] Перець очистити від насіння, опустити в гарячу воду на 30 секунд, вийняти і відкинути на друшляк стікати. Моркву натерти на крупній тертці, спассероват

Перець, фарширований оливками

Покладіть родзинки в посуд з теплою водою на 20 хв., Потім обсушити і наріжте. Промийте солодкий перець, просушіть, розріжте уздовж навпіл, приберіть насіння

Перець фарширований маринованим м'ясом і овочами

Куряче філе порізати на дрібні шматочки. Додати майонез, гірчицю, кріп, петрушку, цибулю, сіль, перець. Гарненько перемішати і залишити на 30 хвилин. М

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої