Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буряк з розмарином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (почистити і розрізати на 4 частини) - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста (очистити і розрізати на 4 частини) - 3 шт.
  • овочі (тушковані) - 450г
  • йогурт (натуральний) - 1 ст.л.
  • оцет - 2 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений), розмарин - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Буряк з розмарином необхідно:

Лук пасерувати в мікрохвильовій печі під кришкою до напівготовності. Покласти в сковорідку овочі і оцет, додати буряк і цибулю з розмарином. Довести до кипіння і тушкувати 1 годину, за цей час буряк повинна стати м'якою. Зняти кришку і додати вогонь, продовжуючи тушкувати до тих пір, поки половина рідини не википить. Перекласти готові овочі на блюдо, полити йогуртом і прикрасити пагонами розмарину.


рецепти по кроках
4
6
5
6
Курка в кокосовому молоці Різотто з яловичиною і зеленим горошком Макарони з пастою з оливок Картопляний суп-пюре з селерою і курячими галушками
Ще рецепти розділу ...
Буряк, фарширована яблуками

Буряк відварити, очистити від шкірки, ложечкою вийняти м'якоть. Яблука натерти на крупній тертці, додати родзинки (або попередньо замочену і нарізування

Буряк, тушкована з цибулею, зеленню і часником

Очистити буряк, натерти на крупній тертці, випарувати на сковороді з буряка вологу (на сухій сковороді без масла), нарізати зелень. Ріпчасту цибулю, чесно

Буряк, тушкована з квашеною капустою

Печений буряк очистити, нарізати соломкою, обсмажити в олії разом з нарізаною кільцями ріпчастою цибулею. Квашену капусту відтиснути (якщо про

Буряк, фарширована хріном

Буряк помити, залити окропом і варити в закритому посуді до готовності. Воду злити, буряк очистити і чайною ложкою вийняти середину. Буряк скропити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої