Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкована буряк з висівками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 2 шт.
  • яблука - 3 шт.
  • сметана - 1/2 склянки
  • висівки - 1 стакан
  • масло вершкове - 2 ст. л.
  • відвар овочевий - 3/4 склянки
  • сіль, сік лимона - за смаком.

Щоб приготувати Тушкована буряк з висівками необхідно:

Буряк відварити і очистити. Яблука очистити від шкірки і насіння. Буряк і яблука нарізати тонкими скибочками. Висівки обсмажити в олії. З'єднати буряки, яблука, висівки, залити овочевим відваром і тушкувати на слабкому вогні до готовності. Заправити сметаною, сіллю, лимонним соком, довести до кипіння.


рецепти по кроках
6
4
7
6
Рибний киш «Червоне і біле» Лосось по-індонезійському Яблучне печиво «Трояндочки» Капуста квашена народна
Ще рецепти розділу ...
Буряк, тушкована з яблуками

Припустити на олії дрібно нарізану цибулю. Додати очищені від шкірки і нарізані кубиками яблука, нарізану кубиками відварну і очищену буряк.

Буряк фарширована яблуками, рисом і родзинками

[P] Буряк відварити або спекти, очистити і ложкою видалити серцевину, надавши буряках вид чашки. З рису зварити розсипчасту кашу, змішати її з цукром,

Буряк, фарширована грибами

Буряк зварити у воді з оцтом. Очистити. Ложечкою вибрати середину так, щоб утворилася чашечка. Дрібно порізані цибулю і моркву обсмажити на рости

Буряк з сирним соусом і волоськими горіхами

[P] Буряк зварити до готовності, остудити, очистити, натерти на крупній тертці. Часник розчавити до стану пюре, змішати з буряком, посолити. Грец

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої