Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буряк, тушкована з прянощами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 600г
  • ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • сіль, цукор, кориця (мелена) - за смаком кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • гвоздика - 2 бутона гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • запашний перець (горошок) - 2 шт.
  • лавровий лист - 1 шт.
  • лавровий лист, кріп (зелень), петрушка - за смаком.

Щоб приготувати Буряк, тушкована з прянощами необхідно:

Печений буряк очистити, нарізати кубиками і згасити з дрібно нарізаною обсмаженою в рослинному маслі ріпчастою цибулею, приправити прянощами і приправами. Подавати, посипавши нарізаною зеленню кропу і петрушки.

рецепти по кроках
8
6
3
7
Чорний рис з соусом з креветок в кокосовому молоці Бараняча ніжка по-Бретонська Салат з кус-куса з овочами Свиняча грудинка, запечена в рукаві
Ще рецепти розділу ...
Буряк, тушкована з квашеною капустою

Печений буряк очистити, нарізати соломкою, обсмажити в олії разом з нарізаною кільцями ріпчастою цибулею. Квашену капусту відтиснути (якщо про
Буряк, тушкована з яблуками

Припустити на олії дрібно нарізану цибулю. Додати очищені від шкірки і нарізані кубиками яблука, нарізану кубиками відварну і очищену буряк.
Буряк, тушкована з шинкованной кислою капустою, в сметані

Буряк і капусту наріжте і тушкуйте в маслі під закритою кришкою. Незадовго до готовності додайте сметану, сік тертої сирої буряків, посоліть і про
Буряк, фарширована яблуками

Буряк відварити, очистити від шкірки, ложечкою вийняти м'якоть. Яблука натерти на крупній тертці, додати родзинки (або попередньо замочену і нарізування
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої